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GLOBE ET CECIL

Ouvert en 1860 (!), l’hôtel a connu presque autant d’époques que de rénovations successives. Une adresse historique mais un peu oubliée par les Lyonnais, qui a poussé l’établissement 4* à se réinventer. Bousculant ses espaces, le Globe & Cecile se double donc, depuis septembre 2018, d’un Comptoir Cecil, restaurant de quartier inspiré et connecté aux pulsations de la Presqu’île dans lequel réception et bar ont été fusionnés autour du bois, du marbre, du laiton et d’une collection de vaporisateurs anciens. Un caractère patrimonial valorisé par l’utilisation, au rez-de-chaussée, de cimaises décoratives anciennes, découvertes dans l’ancienne salle du petit-déjeuner et dupliquées. Carte courte et cuisine du marché par Grégory Cuilleron.
Candidat
2019

shop

Adresse : 21 rue Gasparin
Ville : LYON
Code Postal : 69002
Tél. : 0478425895
Email :
Site internet : www.globeetcecilhotel.com

design & architecture

LEAN ARCHITECTE

Antony LEGER - Architecte
Guillaume BOURDON - Designer
Adresse : 128 Av Thiers
Ville : LYON
Code Postal : 69006
Tél. : 04 26 63 02 98
Email : atelier@leanarchitectes.com